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一家店,有几样拿手的好菜,不稀奇。 若是每道菜都叫人回味甘香,啧啧称快,才是真功夫。 最简单的方法,是博众家之长,将各地精彩菜式拷贝过来,亮堂堂好一顿满汉全席。 只是“拷贝不走样”所需的功力,有时恐怕比自创新菜更高,少了一件秘制原料、一道工序,便走了味道。 所以,发现这家拥有200多道各地精品菜,且道道菜都美味可口的“博世凯食珍”,足以让我们兴奋了好一阵子。 餐厅开在鸿翔百货的五楼,店的装修是属于讲究到某种境界的,时尚优雅的文化气息迎面而来,中西结合的装修风格带来家的温馨,镂空雕花框和玻璃管干花结合的吊顶设计看出主人独特的用心。 据说,如此讲究的结果就是客人吃完饭后还是会坐上很久。 这体现了装修的舒适和温馨,但倘若生意超好之时,恐怕就不是什么好事了吧。 菜好吃才是最关键的。 点了些这里的特色美食,发现这餐厅包罗万象,亚洲范围内的美食都被搜进店里,共有二百多个菜品。 营业时间: 10:00-22:00 |