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上海福禄居坐落在徐家汇商圈,餐厅装修用时一年零一个月,环境经典古朴,耗资1600万元,面积350平方米,餐位200人,人均消费250元。 福禄居将中国幽雅恬静与欧式的活泼动感完美地结合,福禄居力求将扬州菜发扬光大,无论在材料的选购或是加工的精巧及其他方面都严谨遵守扬州菜肴烹饪技术的一切条规,餐厅坚持不用味精,每一道菜都运用独到的原料精雕细琢,堪称艺术珍品。 扬州菜口味清淡平和,却不乏鲜味,经常光临福禄居的食客,都喜欢将其喻为一片绿洲和“世外桃源”。 这里的确是一方远离喧嚣的净土,在这间扬州菜馆坐上一会,那种感觉可以用“怡然自得”四个字来形容。 |